Постные вкусные рецепты на Новогодние праздники.
Версия для печати
Автор: Гость
Просмотров: 73
Слов: 429
Рейтинг: Нет оценки
Уже совсем скоро Рождественский пост. В эти дни мы и вы не только больше стараемся думать о своей духовной жизни, о церкви, чаще ходим в храмы, также и ставим себе запреты в пище и в разных вольностях. Смысл? Именно этим мы стараемся доказать, на самом деле, себе, что наш дух превыше тела; что не потребности руководят человеком, а человек ими.nnВести пост - решительно не означает, что будет необходимо сидеть на хлебе и чистой воде. Исключаются из еды лишь типично мясные, сыроватку, куриные яйца, конфеты, алкогольную продукцию. Звериные белки достаточно взаимозаменить растительными, которых много в сое, горохе, фасоли, арахисе, чечевице. Весьма трудно будет расстатся с конфетками и выпечкой, но обязательно. Придется заменить их пчелиным медом, желе, инжиром. Овощи и фрукты, разнообразные каши, постная выпечка – это может разнообразит ваш рацион.nnНа самом деле, Рождественский пост не такой уже и жесткий, вроде Великий пост, и в определенные дни, точнее в вторник, 4 день недели, в субботу и в воскресенье можно вкушать рыбу.В эти дни советуют сделать салат из крабовых палочек, расширить свой рацион.nnЗдесь мало вариантов приготовления для постного меню:nОчень вкусная каша из гороха.n1 меру лущеного гороха переложить, аккуратно помыть и, оставив в 1 литре воды, забыть до утра. Не меняя воду, установить на плиту и достичь до кипения. Потом готовить до окончания на нижнем огне. В то время пока горошек преет, делаем поджарку из морковочки и лучка. Добавить ее в горох, если он разварится. Два-три дольки лука, лавр, укроп и петрушку, приправы улучшат вкусовые качества блюда. Гороховая каша – главный источник растительного белка для организма. Если у вас нету гороха допустимо использовать чечевицу, исключительно заранее в намокании не нуждается, потому что бойко распадается.nnЛюбимые овсяные лепешки.n1 стакан овсяных хлопьев «Житнее солнышко» № 8 залить парой мисок теплой воды приемлимой температуры на 10 секунд. Растереть 1 морковку на мелкой терке и малость нашинковать 1 головку лука. Все это слегка обжарить на кукурузном масле. Потом сгрупировать с овсянкой, нашинковать туда зубочек чеснока, порезать перчинку, соль, по желанию траву. На очень разогретую сковороду подлить оливковое масло и жарить формочки до образования золотистой корочки. В другое время можно вылить яйцо, это опять таки сочнее.nnnНеобычный.nКартофан поварить « целиком», убрать от шкурки и нарезать на кубики. Досыпать в еще подогретый картофель филировку огурца, перец, мелко порезать двое кусочков чеснока, петрушку и укроп и лавровый лист. Полить кукурузным иначе оливковым маслом.nВспомнила, в те сутки когда позволительно готовить рыбу, я рекомендую приготовить салат с крабовыми палочками - весьма изящное и сочное кушанье.nnИзготовление диетических блюд не будет отнимать у вас базгранично времени и, возможно, они будут в меню нашей и вашей родни не исключительно в постные, и разумеется и в прочие сутки.
Об авторе
Прионак